Technologie přípravy pokrmů 2 - 2. vydání - Hana Sedláčková

94 %
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky...
164 Kč
Doprava 29 Kč,Skladem
Garantovaný nákup z Dobré knihy
Seřadit:

Nejlevnější nabídky (21)

Skladem • 1 varianta94 Kč87 % • 280 207 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta72 Kč100 % • 430 recenzíDalší informace
Do týdne • 1 varianta49 Kč97 % • 13 503 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta79 Kč83 % • 1 292 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta45 Kč97 % • 39 885 recenzíShop roku 2023 - FinalistaDalší informace
Skladem • 1 varianta56 Kč100 % • 631 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta72 Kč98 % • 2 023 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta69 Kč81 % • 5 295 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta49 Kč98 % • 33 605 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta63 Kč86 % • 6 156 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta29 Kč94 % • 45 012 recenzíDalší informace
Do obchodu
Skladem • 1 varianta59 Kč95 % • 246 551 recenzíShop roku 2023 - VítězUdržitelný e-shopDalší informace
Do 2 týdnů • 1 varianta85 Kč100 % • 300 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta24 Kč96 % • 65 173 recenzíShop roku 2023 - VítězDalší informace
Skladem • 1 varianta59 Kč97 % • 2 670 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta99 Kč75 % • 71 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta69 Kč98 % • 26 609 recenzíShop roku 2023 - VítězDalší informace
Skladem • 1 varianta79 Kč92 % • 511 963 recenzíShop roku 2023 - VítězDalší informace
Skladem • 1 varianta69 Kč97 % • 2 646 recenzíDalší informace
Do obchodu
Skladem • 1 varianta59 Kč92 % • 18 996 recenzíDalší informace
Do obchodu

Popis produktu

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky...

Parametry produktu

Výrobce
Autor
Hana Sedláčková
Rok vydání
2007
Nakladatelství
Fortuna
Počet stran
86

Recenze

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    srozumitelné, podrobné

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Parádní kina nejen pro studenty, doma má své místečko
  • , zakoupeno v Knihy Dobrovský

    Doporučuje produkt

    20 %

    Učebnice není pro mně.

Parametry produktu

Výrobce
Autor
Hana Sedláčková
Rok vydání
2007
Nakladatelství
Fortuna
Počet stran
86

Popis produktu

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR.

Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

Skladem • 1 varianta45 Kč97 % • 39 885 recenzíShop roku 2023 - FinalistaDalší informace
Skladem • 1 varianta29 Kč94 % • 45 012 recenzíDalší informace
Do obchodu
Skladem • 1 varianta59 Kč97 % • 2 670 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta72 Kč98 % • 2 023 recenzíDalší informace

Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.

Hodnocení produktu

7zákazníků doporučuje produkt
0zákazníků nedoporučuje produkt
94 %
průměr z 14 hodnocení
5
13 ×
4
0 ×
3
0 ×
2
0 ×
1
1 ×
  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    srozumitelné, podrobné

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Parádní kina nejen pro studenty, doma má své místečko
  • , zakoupeno v Knihy Dobrovský

    Doporučuje produkt

    20 %

    Učebnice není pro mně.

  • Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

    Skladem • 1 varianta45 Kč97 % • 39 885 recenzíShop roku 2023 - FinalistaDalší informace
    Skladem • 1 varianta29 Kč94 % • 45 012 recenzíDalší informace
    Do obchodu
    Skladem • 1 varianta59 Kč97 % • 2 670 recenzíDalší informace
    Do 3 dnů • 1 varianta72 Kč98 % • 2 023 recenzíDalší informace
  • , zakoupeno v Booktook.cz

    100 %

    Nelze hodnotit je to učebnice

  • , zakoupeno v Booktook.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    dobrá

  • , zakoupeno v Booktook.cz

    Doporučuje produkt

    100 %
    • pro školáka
  • , zakoupeno v Knihy Dobrovský

    Doporučuje produkt

    100 %
    • dobře se z ní učí
  • , zakoupeno v Knihy Dobrovský

    Doporučuje produkt

    100 %
    • zatím žádná ve školním roce bude používaná

    nic

{"Oblíbené kategorie":[["Plesové šaty","https://plesove-saty.heureka.cz/"],["Ložnicové sestavy","https://loznicove-sestavy.heureka.cz/"],["Svatební dekorace","https://svatebni-dekorace.heureka.cz/"],["Dámské holínky","https://damske-holinky.heureka.cz/"],["Pigmenty do pryskyřice","https://pigmenty-do-pryskyrice.heureka.cz/"],["Solární ohřívače vody","https://ohrivace-vody.heureka.cz/f:33444:1/"],["Závodní hry na Playstation 3","https://hry-playstation-3.heureka.cz/f:8695:673690/"],["Ruční pákové kávovary","https://pakove-kavovary.heureka.cz/f:35970:45563771/"],["Nízké koupelnové skříňky","https://koupelnovy-nabytek.heureka.cz/f:18340:836205/"],["Odkládací stolky Brüxxi","https://odkladaci-stolky.heureka.cz/f:37953:55222114/"]],"Vybrané značky":[["Učebnice Togga","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:7408519/"],["Učebnice Prometheus","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:7408078/"],["Učebnice Oxford University Press","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:6922054/"],["Učebnice Ottovo nakladatelství","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:7408172/"],["Učebnice FORTUNA","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:7408074/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat joystick?","https://joysticky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-joystick/"],["Jak pracovat s P-Shine","https://p-shine.heureka.cz/poradna/jak-pracovat-s-p-shine/"],["Jak vybrat pláštěnku?","https://plastenky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-plastenku/"]],"Vybrané produkty":[["Taft Power Cashmere lak na vlasy 250 ml","https://stylingove-pripravky.heureka.cz/taft-power-cashmere-lak-na-vlasy-250-ml/"],["Serato Serato Butter Rugs 12 slipmats","https://slipmaty-pro-gramofony.heureka.cz/serato-serato-butter-rugs-12-slipmats/"],["iQtech S0S02","https://domovni-alarmy.heureka.cz/iqtech-s0s02/"],["Panilino pusinky s jahodovou přichutí 100 g","https://cajove-pecivo.heureka.cz/panilino-pusinky-s-jahodovou-prichuti-100-g/"],["Skechers černá","https://detske-snehule.heureka.cz/skechers-cerna/"],["Westmark Poklop do mikrovlnné trouby 27,5 cm","https://nadobi-do-mikrovlnne-trouby.heureka.cz/westmark-poklop-do-mikrovlnne-trouby-27_5-cm/"],["Divio židlička IDEA vzor 03 Bílá","https://detske-zidlicky.heureka.cz/divio-zidlicka-idea-vzor-03-bila/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}