Technologie přípravy pokrmů 2 - 2. vydání - Hana Sedláčková Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky... Celý popis
Doprava 49 Kč, Skladem
Garantovaný nákup z Dobré knihy. Vždy něco navíc
Koupit přes Heureku Koupit
Skladem • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Do 3 dnů • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Nejlevnější nabídky (22) Skladem • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta 1 296 neověřených recenzí Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Do týdne • 1 varianta Další informace
Do 3 dnů • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta 5 301 neověřených recenzí Další informace
Do 3 dnů • 1 varianta 6 179 neověřených recenzí Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta 281 008 neověřených recenzí Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Do 2 týdnů • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta 71 neověřených recenzí Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Zobrazit další nabídky
Popis produktu Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky...
Recenze Doporučuje produkt
100 %
srozumitelné, podrobné
Doporučuje produkt
100 %
Parádní kina nejen pro studenty, doma má své místečko Doporučuje produkt
20 %
Učebnice není pro mně.
Zobrazit všechny recenze (8)
Popis produktu Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR.
Skladem • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Do 3 dnů • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Doporučuje produkt
100 %
srozumitelné, podrobné
Doporučuje produkt
100 %
Parádní kina nejen pro studenty, doma má své místečko Doporučuje produkt
20 %
Učebnice není pro mně.
Skladem • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
Do 3 dnů • 1 varianta Další informace
Skladem • 1 varianta Další informace
100 %
Nelze hodnotit je to učebnice
Doporučuje produkt
100 %
dobrá
Doporučuje produkt
100 %
zatím žádná ve školním roce bude používaná nic
{"Oblíbené kategorie":[["Plesové šaty","https://plesove-saty.heureka.cz/"],["Ložnicové sestavy","https://loznicove-sestavy.heureka.cz/"],["Svatební dekorace","https://svatebni-dekorace.heureka.cz/"],["Dámské holínky","https://damske-holinky.heureka.cz/"],["Pigmenty do pryskyřice","https://pigmenty-do-pryskyrice.heureka.cz/"],["Solární ohřívače vody","https://ohrivace-vody.heureka.cz/f:33444:1/"],["Závodní hry na Playstation 3","https://hry-playstation-3.heureka.cz/f:8695:673690/"],["Ruční pákové kávovary","https://pakove-kavovary.heureka.cz/f:35970:45563771/"],["Nízké koupelnové skříňky","https://koupelnovy-nabytek.heureka.cz/f:18340:836205/"],["Odkládací stolky Brüxxi","https://odkladaci-stolky.heureka.cz/f:37953:55222114/"]],"Vybrané značky":[["Učebnice Togga","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:7408519/"],["Učebnice Prometheus","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:7408078/"],["Učebnice Oxford University Press","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:6922054/"],["Učebnice Ottovo nakladatelství","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:7408172/"],["Učebnice FORTUNA","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:7408074/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat joystick?","https://joysticky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-joystick/"],["Jak pracovat s P-Shine","https://p-shine.heureka.cz/poradna/jak-pracovat-s-p-shine/"],["Jak vybrat pláštěnku?","https://plastenky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-plastenku/"]],"Vybrané produkty":[["Taft Power Cashmere lak na vlasy 250 ml","https://stylingove-pripravky.heureka.cz/taft-power-cashmere-lak-na-vlasy-250-ml/"],["Serato Serato Butter Rugs 12 slipmats","https://slipmaty-pro-gramofony.heureka.cz/serato-serato-butter-rugs-12-slipmats/"],["iQtech S0S02","https://domovni-alarmy.heureka.cz/iqtech-s0s02/"],["Panilino pusinky s jahodovou přichutí 100 g","https://cajove-pecivo.heureka.cz/panilino-pusinky-s-jahodovou-prichuti-100-g/"],["Skechers černá","https://detske-snehule.heureka.cz/skechers-cerna/"],["Westmark Poklop do mikrovlnné trouby 27,5 cm","https://nadobi-do-mikrovlnne-trouby.heureka.cz/westmark-poklop-do-mikrovlnne-trouby-27_5-cm/"],["Divio židlička IDEA vzor 03 Bílá","https://detske-zidlicky.heureka.cz/divio-zidlicka-idea-vzor-03-bila/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}
