Technologie přípravy pokrmů 1 - Sedláčková Hana, Otoupal Pavel,

88 %
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky...
164 Kč
Doprava 49 Kč,Skladem
Garantovaný nákup z Dobré knihy
Seřadit:

Nejlevnější nabídky (30)

Skladem • 1 varianta65 Kč109 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta72 Kč100 % • 432 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta48 Kč98 % • 56 267 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta55 Kč97 % • 39 894 recenzíShop roku '23 - FinalistaDalší informace
Skladem • 1 varianta49 Kč97 % • 13 597 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta88 Kč86 % • 281 061 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta72 Kč97 % • 2 035 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta69 Kč82 % • 5 301 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta54 Kč88 % • 889 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta63 Kč87 % • 6 181 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta49 Kč97 % • 33 634 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta79 Kč78 % • 1 296 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta49 Kč94 % • 45 143 recenzíDalší informace
Do obchodu
Skladem • 1 varianta59 Kč95 % • 249 033 recenzíShop roku '23 - VítězUdržitelný e-shopDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta39 Kč93 % • 11 816 recenzíDalší informace
Do 2 týdnů • 1 varianta85 Kč93 % • 301 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta59 Kč100 % • 651 recenzíDalší informace
Do obchodu
Skladem • 1 varianta36 Kč100 % • 635 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta99 Kč2 419 neověřených recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta80 Kč249 recenzíDalší informace

Popis produktu

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky...

Parametry produktu

Výrobce
Autor
Hana Sedláčková
Nakladatelství
Fortuna
Vydavatel
Fortuna
Jazyk
české
Rok vydání
2004
Počet stran
88

Recenze

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    Vhodná učebnice pro obor kuchař číšník.

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    90 %

    srozumitelné, podrobné

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Parádní kina nejen pro studenty, doma má své místečko

Parametry produktu

Výrobce
Autor
Hana Sedláčková
Nakladatelství
Fortuna
Vydavatel
Fortuna
Jazyk
české
Rok vydání
2004
Počet stran
88

Popis produktu

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR.

Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

Skladem • 1 varianta48 Kč98 % • 56 267 recenzíDalší informace
Skladem • 1 varianta55 Kč97 % • 39 894 recenzíShop roku '23 - FinalistaDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta54 Kč88 % • 889 recenzíDalší informace
Do 3 dnů • 1 varianta72 Kč97 % • 2 035 recenzíDalší informace

Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.

Hodnocení produktu

12zákazníků doporučuje produkt
0zákazníků nedoporučuje produkt
88 %
průměr z 21 hodnocení
5
15 ×
4
3 ×
3
2 ×
2
0 ×
1
1 ×
  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    Vhodná učebnice pro obor kuchař číšník.

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    90 %

    srozumitelné, podrobné

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Parádní kina nejen pro studenty, doma má své místečko
  • Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

    Skladem • 1 varianta48 Kč98 % • 56 267 recenzíDalší informace
    Skladem • 1 varianta55 Kč97 % • 39 894 recenzíShop roku '23 - FinalistaDalší informace
    Do 3 dnů • 1 varianta54 Kč88 % • 889 recenzíDalší informace
    Do 3 dnů • 1 varianta72 Kč97 % • 2 035 recenzíDalší informace
  • , zakoupeno v Knihy Dobrovský

    Doporučuje produkt

    20 %

    Učebnice pro studentku, není pro mně.

  • , zakoupeno v Booktook.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    Nelze hodnotit je to učebnice

  • , zakoupeno v Booktook.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    dobrý

  • , zakoupeno v MegaKnihy.cz

    Doporučuje produkt

    100 %

    Splňuje požadavky ministerstva školství

  • , zakoupeno v Booktook.cz

    Doporučuje produkt

    100 %
    • pro dceru do školy
  • , zakoupeno v Knihy Dobrovský

    Doporučuje produkt

    100 %
    • je dobře napsaná
  • , zakoupeno v Knihy Dobrovský

    Doporučuje produkt

    100 %
    • zatím zkušenost žádná je to kniha do školy

    nic

{"Oblíbené kategorie":[["Manžetové knoflíčky ","https://manzetove-knoflicky.heureka.cz/"],["Jezdecké kalhoty","https://jezdecke-kalhoty.heureka.cz/"],["Pánské hodinky","https://hodinky.heureka.cz/f:10964:131528/"],["Potápěčské měřicí přístroje","https://potapecske-merici-pristroje.heureka.cz/"],["Kompletní WC sady","https://kompletni-wc-sady.heureka.cz/"],["Lapače a odpuzovače krtků","https://odpuzovace-zvirat.heureka.cz/f:31992:42948114/"],["Deskové radiátory","https://radiatory.heureka.cz/f:33276:43366515/"],["Dveřní senzory","https://dverni-okenni-senzory.heureka.cz/f:34703:43976560/"],["Sety autodráh elektrické","https://sety-autodrah.heureka.cz/f:28413:41619599/"],["Čisticí stanice pro holicí strojky","https://cistice-stanice-holici-strojky.heureka.cz/f:39079:60815206/"]],"Vybrané značky":[["Učebnice FRAGMENT","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:7408082/"],["Učebnice Cambridge University Press","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:6922055/"],["Učebnice Raabe","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:7408681/"],["Učebnice Klett","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:7408086/"],["Učebnice Prometheus","https://ucebnice.heureka.cz/f:22679:7408078/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat řemínek k hodinkám?","https://reminky-k-hodinkam.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-reminek-k-hodinkam/"],["Jak vybrat příčník a podélný nosič?","https://pricniky-podelne-stresni-nosice.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-pricnik-a-podelny-nosic/"],["Jak vybrat fotopapír?","https://fotopapiry.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-fotopapir/"]],"Vybrané produkty":[["Puma Hoops Team Drycell Slvs Top Dres","https://basketbalove-dresy.heureka.cz/puma-hoops-team-drycell-slvs-top-dres/"],["TIPA ZD-8915","https://pajecky.heureka.cz/tipa-zd-8915/"],["Santech Spring, 140 x 70 cm 62411","https://hydromasazni-vany.heureka.cz/santech-spring-140-x-70-cm-62411/"],["Flow Fenix 23/24","https://vazani-na-snowboard.heureka.cz/flow-fenix-23-24/"],["Makita UC100DWA01","https://retezove-pily.heureka.cz/makita-uc100dwa01/"],["EQUESTRO Chránič páteře Soft pro dospělé yellow","https://jezdecke-bezpecnostni-vesty.heureka.cz/equestro-chranic-patere-soft-pro-dospele-yellow/"],["Whirlpool Actual OMR58HU1B","https://pecici-trouby.heureka.cz/whirlpool-actual-omr58hu1b/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}